上野　洋食黒船亭のお料理は、何々料理といった型にはまった料理ではありませんが、フランス料理に長いキャリアを持つシェフが我々日本人の心に感じる洋食をお作り致しております。
　ハヤシライスは、一週間以上煮込んだ自慢のデミグラソースをたっぷりと使い、牛肉や玉葱を味わい深く煮込んだ自信作です。
　スペシャルハヤシは、牛肉に霜降和牛を使用しており、お味が普通のハヤシよりまろやかになっております。
　お届けいたしますハヤシソースは、冷蔵されています。冷蔵庫に保管してください。冷凍はお味が落ちますのでお薦めできません。賞味期限はお届け日から４日です。異物混入を防ぐため真空パックされています。

　ご自宅での調理法は、鍋で弱火からゆっくりと温めてください。水は一切加えないでください。肉の中まで火が通るように時間をかけて煮込んでください。お好みでらっきょう・福神漬け等添えてご飯にかけてお召し上がり下さい。パン、パスタ等でお召し上がりになる方もいらっしゃるようです。オリジナルな発想でお楽しみください。
　黒船亭の味をご家庭でお召し上がり頂ければ幸いに存じます。